Lediga jobb som Restaurangchef i Danderyd

Restaurangen ligger i Danderyd centralt med gångavstånd till tunnelbana (Mörby Centrum). Det är en stämningsfull restaurang med antika möbler och konst på väggarna från sekelskiftet. Vi har bl.a. ett Chambre separé för upp till 50 gäster.
Här serverar vi dagligen frukost, ala carte lunch och ibland har vi även kvällsöppet, vinprovningar och middag, aw och festvåningsverksamhet.
Köket har, utöver ett skick av luncher, även en produktion av matlådor som görs under övrig tid i köket.
Vi tror att att du som söker den här tjänsten, precis som vi, har en högre ambitionsnivå i både stort som i smått. Du gillar och kan ha flera bollar i luften samtidigt, du gillar att bygga och leda team, du är organiserad och kan uttrycka dig väl i både tal och skrift. Du har tidigare erfarenhet av att ansvara över restaurang med tillhörande restaurangkök. Du vet vikten av service, att smaker och presentation av mat och dryck sitter, Att det ska vara en fräschör på det vi säljer och att det är puts och stuns på både dig själv, övrig personal och anläggningen i stort.
Vi erbjuder dig en inspirerande och inkluderande arbetsplats, du får tillgång till ett gäng med erfarna kollegor som har liknande arbetsuppgifter på andra enheter i vår företagsgrupp (vi träffas och har verksamhetsmöten regelbundet).
Vi har bra strukturer och gillar långsiktiga relationer. Hoppas nu att vi snart får tillfälle att välkomna dig till oss.
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum, så vi uppmuntrar dig att skicka in din ansökan så snart som möjligt
Intervjuer sker löpande!


Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Restaurangen ligger i Danderyd centralt med gångavstånd till tunnelbana (Mörby Centrum). Det är en stämningsfull restaurang med antika möbler och konst på väggarna från sekelskiftet. Vi har bl.a. ett Chambre separé för upp till 50 gäster.
Här serverar vi dagligen frukost, ala carte lunch och ibland har vi även kvällsöppet, vinprovningar och middag, aw och festvåningsverksamhet.
Köket har, utöver ett skick av luncher, även en produktion av matlådor som görs under övrig tid i köket.
Vi tror att att du som söker den här tjänsten, precis som vi, har en högre ambitionsnivå i både stort som i smått. Du gillar och kan ha flera bollar i luften samtidigt, du gillar att bygga och leda team, du är organiserad och kan uttrycka dig väl i både tal och skrift. Du har tidigare erfarenhet av att ansvara över restaurang med tillhörande restaurangkök. Du vet vikten av service, att smaker och presentation av mat och dryck sitter, att det är puts och stuns på både dig själv, övrig personal och anläggningen i stort.
Vi erbjuder dig en inspirerande och inkluderande arbetsplats, du får tillgång till ett gäng med erfarna kollegor som har liknande arbetsuppgifter på andra enheter i vår företagsgrupp (vi träffas och har verksamhetsmöten regelbundet).
Vi har bra strukturer och gillar långsiktiga relationer. Hoppas nu att vi snart får tillfälle att välkomna dig till oss.
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum, så vi uppmuntrar dig att skicka in din ansökan så snart som möjligt
Intervjuer sker löpande!


Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

La Choupette ligger i Danderyd med gångavstånd till tunnelbana (Mörby Centrum). Här har vi skapat en stämningsfull restaurang med antika möbler och konst på väggarna från sekelskiftet. Vi har bl.a. ett Chambre separé för upp till 50 gäster.
Här serverar vi dagligen frukost, ala carte lunch och ibland har vi även kvällsöppet, vinprovningar och middag, aw och festvåningsverksamhet.
Köket har, utöver ett skick av luncher, även en produktion av matlådor som görs under övrig tid i köket.
Vi tror att att du som söker den här tjänsten, precis som vi, har en högre ambitionsnivå i både stort som i smått. Du gillar och kan ha flera bollar i luften samtidigt, du gillar att bygga och leda team, du är organiserad och kan uttrycka dig väl i både tal och skrift. Du har tidigare erfarenhet av att ansvara över restaurangkök med tillhörande restaurang. Du vet vikten av service, att smaker och presentation av mat och dryck sitter, att det är puts och stuns på både dig själv, övrig personal och anläggningen i stort.
Vi erbjuder dig en inspirerande och inkluderande arbetsplats, du får tillgång till ett gäng med erfarna kollegor som har liknande arbetsuppgifter på andra enheter i vår företagsgrupp (vi träffas och har verksamhetsmöten regelbundet).
Vi har bra strukturer och gillar långsiktiga relationer. Hoppas nu att vi snart får tillfälle att välkomna dig till oss.
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum, så vi uppmuntrar dig att skicka in din ansökan så snart som möjligt
Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

I augusti öppnade O'Learys sin nya restaurang i Mörby centrum - en härlig sportbar och restaurang som även erbjuder bowling, shuffleboard, arkadspel, uteservering och mycket mer! Nu söker vi en ledare med gedigen restaurangerfarenhet som vill vara med i etableringen av nya O'Learys Mörby - välkommen med din ansökan!

Inledning
Drömmer du om att driva och leda en verksamhet? Är du driven, trivs med att ta stort ansvar och leda personal? Har du dessutom intresse av att arbeta inom restaurang och nöjesbranschen kan detta vara den perfekta tjänsten för dig! Vi söker nu en driven och engagerad Restaurangchef som vill stå längst fram i ledet tillsammans med Platschef och driva stans största nöjescentrum framåt.

Arbetsuppgifter
Som Restaurangchef på O’Learys ansvarar du för driften av hela restaurangen och dess olika delar med restaurangdel, bar, eventcenter och löpande happenings. Du ser till att driva försäljningen utifrån uppsatta mål, optimera arbetssätt, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet.

Du kommer att leda ett team på ca 15 anställda som arbetar inom olika kategorier såsom bar, servering, kök och aktiviteter. Ditt ansvar som Restaurangchef är att skapa ett starkt team och atmosfär genom gott ledarskap och personalutveckling. Tillsammans med nuvarande Platschef och ert team utvecklar ni verksamheten och med stort engagemang levererar ni en fantastisk och glädjefylld upplevelse för både medarbetare och gäster.

Som Restaurangchef ansvarar du även för rekrytering, schemaläggning, planering och budgetering samt utbildning av personalen. Du ser till att löpande underhållsarbete i restaurangen sköts och rapporterar löpande till ledningen. Vid din sida kommer du att ha platschef, skiftledare och kökschef samt övriga områdesansvariga som stöttar dig i ditt arbete.

Som Restaurangchef kommer du exempelvis att:

- Vara behjälplig och arbeta i den dagliga driften

- Leda personalen inom varje kategori och säkerställa att varje individ har möjlighet att göra sitt bästa

- Utbilda personal så att ekonomiska mål och kvalitetsmål uppnås

- Rekrytera personal och lägga upp arbetsschema för de olika stationerna

- Arbeta med administrativa uppgifter som rör verksamheten och personal

- Sammanställa dagliga rapporter såsom försäljningsstatistik samt analysera statistik och nyckeltal

- Beställa och distribuera varor och utrustning för hela restaurangen och verksamheten

- Vara ytterst ansvarig för att gemensamt uppsatta mål för enheten följs

Vi söker dig som

Har minst 5 års erfarenhet från restaurang, meriterande från O'Learys, och har arbetat som ledare med medarbetaransvar i minst 3 år. Vi ser det även som fördelaktigt om du har drivit restauranger med flera delar utöver bara servering, såsom aktiviteter eller andra nöjen. Du känner dig bekväm i en snabb arbetsmiljö och du har god erfarenhet när det kommer till att leverera kvalitativ service till gästerna samt att leda och coacha medarbetare till att utvecklas och nå uppsatta mål tillsammans. Erfarenhet av Caspeco Cloud kassasystem innefattande schemaläggning, budgetering och lönehantering etc är meriterande.

Som person är du resultatinriktad, strategisk och tar ett självständigt ansvar för dina arbetsuppgifter, såväl i framgång som i motgång. Du tar ansvar för det gemensamma resultatet och gör det som behöver göras för att verksamheten ska uppnå sina mål. Då du kommer att arbeta i en bred roll har du en förmåga att hantera flera uppgifter parallellt, prioritera bland dessa på ett strategiskt sätt och även anpassa dig med lätthet till ändrade förutsättningar och omständigheter.

Som ledare agerar du med trovärdighet, självförtroende och respekt samtidigt som du har en mycket god samarbetsförmåga. Du agerar lyhört och uppmärksamt på andra människor. Tjänsten passar dig som har ett stort intresse för ledarskapsfrågor, drivs av att skapa resultat och ta stort ansvar. Du erbjuds här stora möjligheter att påverka verksamhetens utformning och utveckling, samtidigt som du har ett nära samarbete med platschef, ägare, ledningsgrupp, andra restaurangchefer inom koncernen samt O'Learys centrala organisation.

Sök tjänsten genom att skicka in din ansökan redan idag. Välkommen med din ansökan!

START: Omgående eller enligt överenskommelse

OMFATTNING: 100%, lön enligt överenskommelse

ARBETSTIDER: Varierande arbetstider enligt överenskommelse

PLATS: Mörby Centrum Visa mindre

Vi har hittat ett härligt läge i Danderyd, Mörby med stor ljusgård och trevlig uteplats.
Här planerar vi att öppna en Franskinspirerad bistro med vintagekänsla.
"La choupette" (älsklingen) kommer att vara ett heladagenställe med byns bästa kaffe, nybakade baguetter & croissanter, vi kommer servera härlig mat av fina råvaror.
Vi söker nu en restaurangchef hit som vill vara med att sätta detta projekt på kartan och skapa magi åt gästerna på nya "La Choupette".
Brinner du för att sätta ihop och leda ett toppengäng, god och vällagad klassisk franskt såväl som modern mat, och ett värdskap i världsklass då kanske det här är du?
Tjänsten är en heltidstjänst
Vi ser fram emot att välkomna dig till vår familj – vi ser med glädje fram emot din ansökan! Visa mindre

I augusti öppnar O'Learys sin nya restaurang i Mörby centrum - en härlig sportbar och restaurang som även kommer erbjuda bowling, shuffleboard, arkadspel, uteservering och mycket mer! Nu söker vi nya ledare som vill vara med i etableringen av nya O'Learys Mörby - välkommen med din ansökan!

Inledning
Drömmer du om att driva och leda en verksamhet? Är du driven, trivs med att ta stort ansvar och leda personal? Har du dessutom intresse av att arbeta inom restaurang och nöjesbranschen kan detta vara den perfekta tjänsten för dig! Vi söker nu en driven och engagerad Restaurangchef som vill stå längst fram i ledet tillsammans med Platschef och driva stans största nöjescentrum framåt.

Arbetsuppgifter
Som Restaurangchef på O’Learys ansvarar du för driften av hela restaurangen och dess olika delar med restaurangdel, bar, eventcenter och löpande happenings. Du ser till att driva försäljningen utifrån uppsatta mål, optimera arbetssätt, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet.

Du kommer att leda ett team på ca 35 anställda som arbetar inom olika kategorier såsom bar, servering, kök och aktiviteter. Ditt ansvar som Restaurangchef är att skapa ett starkt team och atmosfär genom gott ledarskap och personalutveckling. Tillsammans med nuvarande Platschef och ert team utvecklar ni verksamheten och med stort engagemang levererar ni en fantastisk och glädjefylld upplevelse för både medarbetare och gäster.

Som Restaurangchef ansvarar du även för rekrytering, schemaläggning, planering och budgetering samt utbildning av personalen. Du ser till att löpande underhållsarbete i restaurangen sköts och rapporterar löpande till ledningen. Vid din sida kommer du att ha platschef, skiftledare och kökschef samt övriga områdesansvariga som stöttar dig i ditt arbete.

Som Restaurangchef kommer du exempelvis att:

- Vara behjälplig och arbeta i den dagliga driften

- Leda personalen inom varje kategori och säkerställa att varje individ har möjlighet att göra sitt bästa

- Utbilda personal så att ekonomiska mål och kvalitetsmål uppnås

- Rekrytera personal och lägga upp arbetsschema för de olika stationerna

- Arbeta med administrativa uppgifter som rör verksamheten och personal

- Sammanställa dagliga rapporter såsom försäljningsstatistik samt analysera statistik och nyckeltal

- Beställa och distribuera varor och utrustning för hela restaurangen och verksamheten

- Vara ytterst ansvarig för att gemensamt uppsatta mål för enheten följs

Vi söker dig som

Har minst 5 års erfarenhet från restaurang, meriterande från O'Learys, och har arbetat som ledare med medarbetaransvar i minst 3 år. Vi ser det även som fördelaktigt om du har drivit restauranger med flera delar utöver bara servering, såsom aktiviteter eller andra nöjen. Du känner dig bekväm i en snabb arbetsmiljö och du har god erfarenhet när det kommer till att leverera kvalitativ service till gästerna samt att leda och coacha medarbetare till att utvecklas och nå uppsatta mål tillsammans. Erfarenhet av Caspeco Cloud kassasystem innefattande schemaläggning, budgetering och lönehantering etc är meriterande.

Som person är du resultatinriktad, strategisk och tar ett självständigt ansvar för dina arbetsuppgifter, såväl i framgång som i motgång. Du tar ansvar för det gemensamma resultatet och gör det som behöver göras för att verksamheten ska uppnå sina mål. Då du kommer att arbeta i en bred roll har du en förmåga att hantera flera uppgifter parallellt, prioritera bland dessa på ett strategiskt sätt och även anpassa dig med lätthet till ändrade förutsättningar och omständigheter.

Som ledare agerar du med trovärdighet, självförtroende och respekt samtidigt som du har en mycket god samarbetsförmåga. Du agerar lyhört och uppmärksamt på andra människor. Tjänsten passar dig som har ett stort intresse för ledarskapsfrågor, drivs av att skapa resultat och ta stort ansvar. Du erbjuds här stora möjligheter att påverka verksamhetens utformning och utveckling, samtidigt som du har ett nära samarbete med platschef, ägare, ledningsgrupp, andra restaurangchefer inom koncernen samt O'Learys centrala organisation.

Sök tjänsten genom att skicka in din ansökan redan idag. Välkommen med din ansökan!

START: Omgående eller enligt överenskommelse

OMFATTNING: 100%, lön enligt överenskommelse

ARBETSTIDER: Varierande arbetstider enligt överenskommelse

PLATS: Mörby Centrum Visa mindre

Waynes Coffee rekryterar: Store Manager


Waynes rekryterar: Store Manager som älskar att ta ansvar

1994 öppnade fyra vänner Waynes på Kungsgatan i Stockholm. Ett mysigt kafé med blicken mot omvärlden och rötter i svensk fikakultur. Nyfikenhet var en drivkraft, att ge gästerna nya smaker en annan. Idag finns Waynes i fler än tio länder runt om i världen. Våra kaféer drivs av människor vars ambitioner är att hela tiden utveckla våra gästers fikaupplevelse. Alltid med ekologiskt kaffe, vällagad mat och nybakat. Välkommen!

-----------------

ÄR DU LIKA BRA PÅ ATT SKAPA EN GOD ARBETSMILJÖ SOM DU ÄR PÅ ATT BRYGGA EN GOD ESPRESSO?

Har du dessutom tidigare varit arbetsledare med drömmar om att en dag få driva ett eget café?

Då tycker vi att du ska söka jobbet som Store Manager hos oss på Waynes! Vi söker dig som är en dokumenterat driftig person som självständigt kan ta ansvar för- och driva vårt café. Vi tror att du är någonstans mellan 25 – 35 år och älskar att ge dina gäster grym service samt inspirera och utveckla dina kollegor.

Förutom att sätta dina gäster och kollegor först kommer du även ansvara för inköp, rekrytering, försäljning, utveckling av koncept och personal samt uppföljning. Du kommer även att vara ansvarig för budgetar och arbeta för att nå ditt kafés uppsatta mål.

Vi värdesätter branscherfarenhet och att du tidigare har arbetat som arbetsledare med personalansvar.

Just nu är Waynes i en expansiv fas vilket innebär att du kommer att arbeta i en stimulerande organisation i nära samarbete med vårt huvudkontor.

Välkommen med din ansökan.



Hej!

1994 öppnade fyra vänner Waynes på Kungsgatan i Stockholm. Ett mysigt kafé med blicken mot omvärlden och rötter i svensk fikakultur. Nyfikenhet var en drivkraft, att ge gästerna nya smaker en annan. Idag finns Waynes i fler än tio länder runt om i världen. Kaféer som drivs av människor som medvetet fortsätter att utveckla din fikaupplevelse. Alltid med ekologiskt kaffe, vällagad mat och nybakat. Välkommen! Visa mindre

Waynes Coffee rekryterar: Store Manager


Waynes rekryterar: Store Manager som älskar att ta ansvar

1994 öppnade fyra vänner Waynes på Kungsgatan i Stockholm. Ett mysigt kafé med blicken mot omvärlden och rötter i svensk fikakultur. Nyfikenhet var en drivkraft, att ge gästerna nya smaker en annan. Idag finns Waynes i fler än tio länder runt om i världen. Våra kaféer drivs av människor vars ambitioner är att hela tiden utveckla våra gästers fikaupplevelse. Alltid med ekologiskt kaffe, vällagad mat och nybakat. Välkommen!

-----------------

ÄR DU LIKA BRA PÅ ATT SKAPA EN GOD ARBETSMILJÖ SOM DU ÄR PÅ ATT BRYGGA EN GOD ESPRESSO?

Har du dessutom tidigare varit arbetsledare med drömmar om att en dag få driva ett eget café?

Då tycker vi att du ska söka jobbet som Store Manager hos oss på Waynes! Vi söker dig som är en dokumenterat driftig person som självständigt kan ta ansvar för- och driva vårt café. Vi tror att du är någonstans mellan 25 – 35 år och älskar att ge dina gäster grym service samt inspirera och utveckla dina kollegor.

Förutom att sätta dina gäster och kollegor först kommer du även ansvara för inköp, rekrytering, försäljning, utveckling av koncept och personal samt uppföljning. Du kommer även att vara ansvarig för budgetar och arbeta för att nå ditt kafés uppsatta mål.

Vi värdesätter branscherfarenhet och att du tidigare har arbetat som arbetsledare med personalansvar.

Just nu är Waynes i en expansiv fas vilket innebär att du kommer att arbeta i en stimulerande organisation i nära samarbete med vårt huvudkontor.

Välkommen med din ansökan.



Hej!

1994 öppnade fyra vänner Waynes på Kungsgatan i Stockholm. Ett mysigt kafé med blicken mot omvärlden och rötter i svensk fikakultur. Nyfikenhet var en drivkraft, att ge gästerna nya smaker en annan. Idag finns Waynes i fler än tio länder runt om i världen. Kaféer som drivs av människor som medvetet fortsätter att utveckla din fikaupplevelse. Alltid med ekologiskt kaffe, vällagad mat och nybakat. Välkommen! Visa mindre

Waynes Coffee rekryterar: Store Manager


Waynes rekryterar: Store Manager som älskar att ta ansvar

1994 öppnade fyra vänner Waynes på Kungsgatan i Stockholm. Ett mysigt kafé med blicken mot omvärlden och rötter i svensk fikakultur. Nyfikenhet var en drivkraft, att ge gästerna nya smaker en annan. Idag finns Waynes i fler än tio länder runt om i världen. Våra kaféer drivs av människor vars ambitioner är att hela tiden utveckla våra gästers fikaupplevelse. Alltid med ekologiskt kaffe, vällagad mat och nybakat. Välkommen!

-----------------

ÄR DU LIKA BRA PÅ ATT SKAPA EN GOD ARBETSMILJÖ SOM DU ÄR PÅ ATT BRYGGA EN GOD ESPRESSO?

Har du dessutom tidigare varit arbetsledare med drömmar om att en dag få driva ett eget café?

Då tycker vi att du ska söka jobbet som Store Manager hos oss på Waynes! Vi söker dig som är en dokumenterat driftig person som självständigt kan ta ansvar för- och driva vårt café. Vi tror att du är någonstans mellan 25 – 35 år och älskar att ge dina gäster grym service samt inspirera och utveckla dina kollegor.

Förutom att sätta dina gäster och kollegor först kommer du även ansvara för inköp, rekrytering, försäljning, utveckling av koncept och personal samt uppföljning. Du kommer även att vara ansvarig för budgetar och arbeta för att nå ditt kafés uppsatta mål.

Vi värdesätter branscherfarenhet och att du tidigare har arbetat som arbetsledare med personalansvar.

Just nu är Waynes i en expansiv fas vilket innebär att du kommer att arbeta i en stimulerande organisation i nära samarbete med vårt huvudkontor.

Välkommen med din ansökan.



Hej!

1994 öppnade fyra vänner Waynes på Kungsgatan i Stockholm. Ett mysigt kafé med blicken mot omvärlden och rötter i svensk fikakultur. Nyfikenhet var en drivkraft, att ge gästerna nya smaker en annan. Idag finns Waynes i fler än tio länder runt om i världen. Kaféer som drivs av människor som medvetet fortsätter att utveckla din fikaupplevelse. Alltid med ekologiskt kaffe, vällagad mat och nybakat. Välkommen! Visa mindre

Djursholm Country Club är en familjeklubb i anrika Villa Pauli som erbjuder sina medlemmar allt från restaurang, bar, hotell och möteslokaler till faciliteter och aktiviteter såsom gym, padel, tennis, bastubåt och barnunderhållning.
 
Nu söker vi en Restaurangchef för Djursholm Country Club där du arbetar med den dagliga driften av matsalen, men är även med i planering och genomförandet av större event och fester. Som Restaurangchef hos oss rapporterar du till VD, som du också har ett nära samarbete med.
 
Dina ansvarsområden är bl.a:
 

• Personalledning med schemaläggning i matsal och för runners
• Utbud av dryck i samråd med dryckesansvarig 
• Eventmeny och kvälls - a la carte
• Översyn och rapportering av dryckesinventering
• Event och clubfester, både planera och utföra i nära samarbete med eventansvarig
• Inköp och budgetuppföljning
• Digital fakturahantering
• Restaurangens mailkorg
• Leda och bestämma servicenivå för klubben
 
Vem är du?
Du har jobbat som Restaurangchef tidigare, du trivs med att både lära och lära ut till andra. Vi ser att du har god administrativ förmåga, även om en stor del av tjänsten är i service med våra gäster och medarbetare. Som person sprider du positiv energi, både mot våra medlemmar och kollegor. Ditt sätt att leda skapar ett framgångsrikt och inspirerat team.  Du har inga problem med att vara flexibel i dina arbetstider då vår beläggning varierar efter säsong och dag. Vi ser att du behärskar både svenska och engelska i både tal och skrift. Du har en hög social kompetens och agerar som en god ambassadör på klubben.
 
Vad erbjuder vi?
Vår familjeklubb är en spännande arbetsplats där den ena dagen aldrig är den andra lik. Vi är ett sammansvetsat team som hanterar många events och aktiviteter för våra medlemmar. Hos oss är det viktigt att våra medarbetare mår bra och utvecklas. Vi har kollektivavtal och bra förmåner. Öppettider är måndag till söndag för frukost, lunch och middag. Tjänsten är på 100 procent tillsvidare. Lön enl. ök.
Välkommen med din ansökan!
 
Kontakt
I denna rekrytering har vi valt att samarbeta med Growisit - Vi rekryterar för besöksnäringen
För frågor om tjänsten: 
Kontaktperson: Niclas Ingwall
Tel: 0706-48 62 47
[email protected]
Placering: Djursholm Country Club, Strandvägen 19, Djursholm
Sista ansökningsdag är 2022-09-29 men vi genomför urval och intervjuer löpande. 



Djursholm Country Club är en familjeklubb i anrika Villa Pauli som erbjuder sina medlemmar allt från restaurang, bar, hotell och möteslokaler till faciliteter och aktiviteter såsom gym, padel, tennis, bastubåt och barnunderhållning. Visa mindre